lundi 26 juin 2017

Tarte au citron vert

Tarte au citron vert mais fait avec des citrons jaunes.


Fond :

Mixer des petits gâteaux (ici speculos) avec 70 gr de sucre et 110 gr de beurre fondu (c'est de trop ça a coulé durant la cuisson)

Cuire 5 min à 180°C

Pendant ce temps préparer la masse :

1 boite de lait concentré sucré
2 jaunes d'œufs
jus de citron
zeste de citron.

Mettre sur le fond et cuire 15 min.


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