vendredi 9 juin 2017

En passant au jardin

Prendre le temps et boire une tisane car nous allons faire le tour du potager!

On y va......
                   Une vue en longueur,derrière moi il y a encore un grand morceau!
On commence avec courgette puis une rangée de petits pois.


En première position des courges spaghetti,sur le coin des concombres


Des patates bien en rang!


encore des concombres!



Haricot vert,feuilles de chêne rouge et vert ,carottes,poireaux perpétuels
pourpier,calendula,betteraves rouge!


Tomates ,épinards,encore des petits pois,encore des bien grosses salades!




Deux beaux pieds de rhubarbe,sous le filet choux rouge,brocoli,choux pointus!
et pak choi

Le foutoir a côté ce sont ces fameux voisins!




Fenouils et fleurs le tout un peu sauvage parfois!


Pa a carrément fait une plate bande entière de ciboulette!


Premières fraises ,mais bien acides!



Ca c'est tout devant,des oignons blancs,des pivoines a gauche


A gauche dans le carré ,c'était des narcisses et jonquilles au début de printemps


Tomates encore

A côté des salades des panais!


encore des carottes,radis,calendula a profusion ,il y en a partout!


La haie de roses musquées



Du pourpier et une belle mauvaise herbes avec des petites fleurs jaunes!



Comme tu peux voir le jardin est énorme!
Pa arrose,il pleuvra l'après midi un peu!



Au bas du mur c'est du raifort
la serre ou il y reste de l'aneth,et un peu salade



radis,et basilic


Un endroit secret sous les sapins


groseilles et groseilles a maquereaux!
pas beaucoup cette année





sauge en fleurs et thym



Nous allons récolter maintenant





Puis cuisiner des petits pois en fricassée


Petits pois, oignons blancs, ail nouveaux,feuilles d'épinards
un peu de bouillon,cuisson 10min,puis on lie avec un peu de farine
un peu de crème fraîche!


Accompagnement riz ou pâtes!


Une salade de feuille de chêne,pourpier,feuilles de betteraves
d'épinards,ciboulette!


La confiture est terminé

Rhubarbe framboise et vanille
Rhubarbe poire zeste d'orange et vanille
Au total 16 pots


Nous arrivons a la fin de notre promenade
Tu as pu voir un peu de notre univers
En espérant que nous aurons une petite récolte pour vous en septembre
afin de vous faire goûter !

Bisous








1 commentaire:

  1. TROOOOOOOOOOOOOOOOOOp BIENNNNNNNNN !!!!
    je me verrai bien à table, c'est super appétisant!!! En effet c'est un jardin comme cela qu'il nous faudrait.
    bon jardinage,
    bonne récolte,
    bon appétit
    et a près tous ses efforts,
    bonne nuit ....

    RépondreSupprimer