samedi 10 octobre 2015

Flan au carotts

FLAN AU CAROOTS,



Une tartinade moelleuse a souhait!


Il faut 500gr de carottes rapées
3oeufs
200 gr de lait ou créme

Cuire les carottes a l'eau
Ensuite mettre dans le blender
Ajouter le reste des ingredients
Sans oublier sel et poivre!

Mettre dans un moule a cake
Bain marie au four 1h


OU

Sans oeufs même ingredients sauj les oeufs,et remplacer par de l'agar agar

Pour les mesures il faut additionner les carottes mixer + un peu de créme ou même
prendre le bouillon des carottes!

Bouillon qui de toute façon on ne jette pas ,utilisation pour sauce& potage

Alternative que j'ai faite avec cette recette ,j'ai pris de la gelatine!

+ économique

Et ta ta


Excellente a tartiner sur pain et sandwich!


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