LA brioche

J'ai trouvé La recette de pancake, maintenant j'ai trouvé La recette de la brioche

Ingrédients:

• 500 gr de farine blanche
• 50 gr de fécule de pomme de terre
• 50 gr de sucre roux
• 1 pincée de sel
• 250 gr de lait végétal (j'ai utilisé du lait de riz)
• 100 gr de beurre végétal de soja (ou margarine végétale ou 80 gr d'huile) 
• 1/2 cube de levure fraîche (soit 20 gr)
• sucre en grains

C'est la recette de la fée Stéphanie et j'ai utilisé du lait de vache et de l'huile.

Maintenant que la recette est ok à essayer avec d'autre lait ou du beurre végétal.

 

 

 

Elle est légère, douce, non grasse et sent trop trop trop bon !!!!