BRIOCHE IRRATABLE LEGERE ET PEU COUTEUSE
Ingrédients :
10 g de levure sèche active (levure boulangère)
50 g de sucre en poudre
25 cl d'eau tiède
2 œufs battus
1,5 cuillères à café de sel
6 cl d'huile végétale
675 g de farine
1 jaune d'œuf pour dorer
OH OH, quelle taille généreuse!ok je vais éssayer!
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