pour 30 madeleines
225 gr de farine
175 gr de sucre
100 gr de beurre
1 sachet de levure
4 œufs
citron, sel
Tout mélanger et laisser au frigo.
cela donne 32 madeleines, mais en réalité cela ne fait que 29 car trois sont parties en dégustation. On ne va pas servir quelque chose d'immangeable, ou bien?
Que ces enfants sont gâtés!
RépondreSupprimerelles m'on l'air bien portante,Proust en dégusterait bien une aussi avec une tisane!
Bizzzzz