Cuire les lentilles corails avec un peu de bouillon celui çi doit absorber au bout de 20' de cuisson,sinon égouter!
Un peu faire cette operation la veille .
Dans le bol du mixer
Les lentilles
persil
ail
sel poivre
fenugrec ou rasel hanout
un peu d'huile
un cuil de concentré tomate
bien mixer et rafraichir
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Pois chiches
Haricots blancs
lentilles brunes
pois cassés
feront également une bonne tartinade,rajouter a volonté;mascarpone,mayo,fromage frais,fromage blanc,vache qui rit,oeufs dur,cornichons,une tomate sans la peau,l'onctuosité ce fera avec une cuil d'huile ou de mayo!
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