Tians aux légumes

Ingrédients :

Oignons, ail

Courgette
Aubergines
Poivrons

Huile olive
herbes de provence ou estragon ...

Recette

Faire des rondelles de tous les légumes.

Beurrer un plat et frotter avec de l'ail. Disposer les légumes en éventails.

Mettre un filet huile d'olive, salez, poivrez, rajouter les herbes.

200°C

 

 

 

 

Servi avec des escalopes marinées aux citron et basilic