Appêtissant simple ,rapide que dire de plus!
Faire revenir oignons,ail et une cuil.a soupe de Raz el hanout
et du gingembre haché
couvrir avec une boite de lait de coco et du bouillon
Ajouter ensuite d'abord des carottes rondelles et patate en cubes!
aprés 15min de cuisson les reste des légumes!
champignons,brocoli,choux fleurs bien sûr d'aprés les besoins !voir et rectifier avec le sel.
Et des raisins secs!!!!!!!!
ajouter un peu de jus de citron
saupoudrer avec des amandes torréfiées!
et servir avec du riz basmati ou du cousous
saupoudrer de coriandre,je n'en avais pas!
Bon appêtit
appétissant et rapide. merci
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