Affenbrot

        TATA......


                             Voilà le mien,

Reste plus qu'a faire la chicorée!!!!!

Et toi.....

LA brioche

J'ai trouvé La recette de pancake, maintenant j'ai trouvé La recette de la brioche

Ingrédients:

• 500 gr de farine blanche
• 50 gr de fécule de pomme de terre
• 50 gr de sucre roux
• 1 pincée de sel
• 250 gr de lait végétal (j'ai utilisé du lait de riz)
• 100 gr de beurre végétal de soja (ou margarine végétale ou 80 gr d'huile) 
• 1/2 cube de levure fraîche (soit 20 gr)
• sucre en grains

C'est la recette de la fée Stéphanie et j'ai utilisé du lait de vache et de l'huile.

Maintenant que la recette est ok à essayer avec d'autre lait ou du beurre végétal.

 

 

 

Elle est légère, douce, non grasse et sent trop trop trop bon !!!!

briochette au citron

Ingrédients:

100 ml de lait tiède

3 oeufs légèrement battus

125 gr de beurre doux à température ambiante

1/2 càc de sel

100 gr de sucre

Zeste d'une belle orange/ ou d'un citron jaune

500 gr ou un peu plus de farine (selon l'absorption)

1 càs de levure sèche

1/2 paquet de levure chimique

 

a faire aussi à lorange.

 

 

 

 

mon avis :

 

DELICIEUSE

LEGERE

BON GOUT

 

A DEGUSTER RAPIDEMENT