Tartinade de lentilles corail

Cuire les lentilles corails avec un peu de bouillon celui çi doit absorber au bout de 20' de cuisson,sinon égouter!
Un peu faire cette operation la veille .
Dans le bol du mixer

Les lentilles
persil
ail

sel poivre
fenugrec ou rasel hanout
un peu d'huile
un cuil de concentré tomate
 bien mixer et rafraichir





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Pois chiches
Haricots blancs 
lentilles brunes
pois cassés

feront également une bonne tartinade,rajouter a volonté;mascarpone,mayo,fromage frais,fromage blanc,vache qui rit,oeufs dur,cornichons,une tomate sans la peau,l'onctuosité ce fera avec une cuil d'huile ou de mayo!

Tartinade de haricots vert

Comme tu as du remarquer nous mangeons souvent des tartinades de tout et de rien!!!!!


Haricots vert cuit se transforme donc également en tartinade.......

Simple

On met dans le blender ou mixer

Un chouilla de bouillon ,les haricots cuits,sel, poivre citron,worcester sauce, ail
un peu d'huile d'olive et on mixe,on goûte ,on rectifie l'assaissonement!!!!!!!
et on tartine sur du pain grillé!!!!!!! on décore avec des oeufs durs en tranche
une olive noire!

On dirait de la puée pour bébé ,n'est ce pas Zaïd

Flan au carotts

FLAN AU CAROOTS,



Une tartinade moelleuse a souhait!


Il faut 500gr de carottes rapées
3oeufs
200 gr de lait ou créme

Cuire les carottes a l'eau
Ensuite mettre dans le blender
Ajouter le reste des ingredients
Sans oublier sel et poivre!

Mettre dans un moule a cake
Bain marie au four 1h


OU

Sans oeufs même ingredients sauj les oeufs,et remplacer par de l'agar agar

Pour les mesures il faut additionner les carottes mixer + un peu de créme ou même
prendre le bouillon des carottes!

Bouillon qui de toute façon on ne jette pas ,utilisation pour sauce& potage

Alternative que j'ai faite avec cette recette ,j'ai pris de la gelatine!

+ économique

Et ta ta

Excellente a tartiner sur pain et sandwich!

Tartinade au thon

J'aime beaucoup les tartinades pour le soir!

Donc voici celle de ce jour en accompagnement d'un potage.

Dans un pichet il faut

Du thon
3 c.a.s de mascarpone,3 de fromage blanc
Un peu de sel,poivre ,aneth ou autre verdure
citron,1cornichon,un peu de Worcester sauce

Et mixer!

Du pain toast,un repas bien léger